夏季炎炎,你喜歡喝冰水嗎?對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),在炎熱的夏天來(lái)上一杯冰水,是非常愜意的事情。當(dāng)冰水進(jìn)入口腔的第一瞬間,嘴里的各種神經(jīng),和舌頭頂部的冷覺(jué)感受器,會(huì)立馬有冰爽的感覺(jué)。
然而,冰飲雖然解渴,但過(guò)度飲用卻危害也很大,就比如:黑龍江哈爾濱一男子一口氣喝完冰鎮(zhèn)的冰紅茶后狂吐1000毫升血,引人關(guān)注。更為嚴(yán)重的是,福建一男孩因運(yùn)動(dòng)后猛喝冰飲去世的新聞也在前些天登上熱搜。
19 歲的他打完籃球后,一口氣喝完了整瓶冰飲料。喝完不到五分鐘,就開(kāi)始感覺(jué)到胸悶、胸痛。最終被診斷為突發(fā)急性心肌梗死,經(jīng)搶救無(wú)效去世。喝冰水的危害,真的有這么大嗎?但為何鄰國(guó)的日本人一年四季只喝冰水?
這是因?yàn)槿毡救水?dāng)年脫亞入歐,拼命學(xué)習(xí)歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的各種經(jīng)驗(yàn)和生活方式,將喝冰飲這一點(diǎn)也學(xué)了過(guò)去。喝冰水源于明治四年(1871年),以巖倉(cāng)具視為特命全權(quán)大使,率領(lǐng)五十名留學(xué)生,從橫濱出發(fā)前往歐美考察。按計(jì)劃去往12個(gè)歐美國(guó)家進(jìn)行考察,第一站就去了“美國(guó)”。在美國(guó)人準(zhǔn)備的宴會(huì)中,最讓巖倉(cāng)考察團(tuán)詫異的是,明明是冬季,可他們的酒水和飲料中都加入了方形或者球形的冰塊。
于是回國(guó)后,在《米歐回覽實(shí)記》中進(jìn)行詳細(xì)記載,并將這種“西式習(xí)慣”推廣到千家萬(wàn)戶保留至今。截至今日,日本人一日三餐大多也都是冷食,常年形成的飲食習(xí)慣,也就會(huì)讓他們的胃適應(yīng)寒冷刺激,再去喝冰水,也就不容易傷害到腸胃的健康了。日本人覺(jué)得冰水呈給貴賓,會(huì)更有心意。主要還是日本早年制冰比較不容易,物以稀為貴,只有貴賓到來(lái)的時(shí)候,才能夠享受到冰水。由此也能看出,冰水在日本人心中的份量。
雖然日本人的飲食很清淡,但當(dāng)?shù)厣晕⒑靡稽c(diǎn)的餐廳會(huì)提供熱茶。但是如果你不主動(dòng)要求的話,是不會(huì)端上來(lái)的。在日本的自來(lái)水可以直接飲用的。
拿日本來(lái)說(shuō):即使是皇居前的廣場(chǎng)或是一個(gè)僻靜的公園,會(huì)有免費(fèi)的專門(mén)飲水設(shè)施。甚至對(duì)于飲用自來(lái)水的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)水比飲用礦泉水更嚴(yán)格,礦泉水的安全標(biāo)準(zhǔn)一般是按照食品來(lái)規(guī)定,而自來(lái)水的標(biāo)準(zhǔn)卻是按照《水道法》的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
在具體標(biāo)準(zhǔn)上,以鎘含量為例,《食品衛(wèi)生法》要求每升不超過(guò)0.01mg,而《水道法》的要求是每升不超過(guò)0.003mg。不少人在運(yùn)動(dòng)時(shí)都喜歡喝冰水,這背后其實(shí)是有科學(xué)依據(jù)的。
一項(xiàng)試驗(yàn)表明,在口渴時(shí),5℃的冰水比 22℃的的常溫水更能解渴。因?yàn)樵谒直晃涨埃蜁?huì)先刺激口腔中的冷感受器,抑制口渴的感覺(jué)。此外,在運(yùn)動(dòng)時(shí)喝冰水,也被認(rèn)為是?種幫助?體內(nèi)部降溫的?法。要知道,在炎熱的環(huán)境中運(yùn)動(dòng)時(shí),人們核?溫度會(huì)升高,從而導(dǎo)致疲勞,所以降低溫度對(duì)于提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
冰水作為一種冷刺激,在給人帶來(lái)清涼感的同時(shí),也會(huì)產(chǎn)生一些不適,比如:有人喝完水頭疼,是因?yàn)樵隗w溫調(diào)節(jié)過(guò)程中,血管的極速擴(kuò)張刺激到大腦,從而產(chǎn)生了頭痛,有些人喝冰水就會(huì)咳嗽,可能是低溫讓支氣管痙攣了。雖然人體的生理機(jī)制是共通的,但卻有些微區(qū)別。
其實(shí)平常狀態(tài)下,冰水本身不會(huì)導(dǎo)致猝死,除了部分腸易激綜合征患者和偏頭痛患者,大部分人可以正常食用冰水和冷飲。而劇烈運(yùn)動(dòng)后本來(lái)就是猝死發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)較高的時(shí)期,猝死有很多原因,不排除患者有某些未發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)疾病。比如說(shuō),導(dǎo)致年輕人運(yùn)動(dòng)后猝死的基礎(chǔ)疾病之一是肥厚型心肌病(HCM)。這是一種遺傳疾病,會(huì)使心肌壁增厚,提高猝死的風(fēng)險(xiǎn),通常無(wú)法在生前檢測(cè)出來(lái)。
炎炎夏日,想要喝到一杯適溫好水,也是一件麻煩的事情:要經(jīng)歷接水-燒水-灌水等繁冗步驟,家里本就緊張的臺(tái)面空間上,還要放置燒水壺、保溫壺、涼水壺,喝到嘴里也得等上半小時(shí)。想要實(shí)現(xiàn)喝水自由,與繁瑣的飲水方式實(shí)現(xiàn)斷舍離,隨時(shí)喝到適溫好水,安裝一臺(tái)易開(kāi)得A9臺(tái)上式凈熱一體機(jī)就夠啦。甄選高效集成復(fù)合濾芯一體雙出水設(shè)計(jì),功能集成,一體化設(shè)計(jì),告別燒水壺、涼水杯。即濾即飲,用澎湃好水告別漫長(zhǎng)等待,護(hù)航凈飲新時(shí)代,全家樂(lè)享鮮活水。
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