球員喝完水，為什么又要吐出來？

大家應該知道各種體育競技中，運動員體力消耗大，在運動的時候需要通過喝水，及時補充水分。對于足球運動員們來說，一場比賽下來要90分鐘，更是消耗體力。但是我們往往看到很多球員舉起水杯喝水后，并沒有直接咽下去，而是吐了出來，這到底是為什么呢？

其實，這種行為在運動營養學中有專業的術語為“碳水化合物漱口”，一些長時間較長的體育競技項目，運動員都會采取這種方式“喝水“。

碳水化合物漱口到底是什么原理呢？

攝入碳水化合物（CHO）一直被證明能加強耐力性運動的運動表現，特別是當運動的持續時間接近或超過90分鐘。這可能是由于在長時間運動中，外源性CHO能使血糖水平維持一段時間同時節省肌糖原。 使用CHO漱口，而避免消化，被證明有利于持續時間30-90分鐘的運動的進行。

在運動員們進行過劇烈運動后，如果大量的喝水會產生飽腹感，肚子漲漲撐撐的，很難在跑動起來。而將自己喝進去的水再給吐出來是一種很好的方式，碳水化合物漱口通過結合口腔感受器刺激大腦中與獎勵和運動控制有關的區域來提升運動表現，通過提升皮質脊髓興奮性和一定自我用力感覺程度上的工作效率。簡單來說，就是口腔中的感受器在感覺到碳水化合物之后，將信號傳遞給大腦中的快樂與獎賞中樞，告訴大腦“能量已經攝入”。這樣，既可以讓肌肉更努力的工作，又可以避免由于過多飲水導致的胃部不適。

有專家表示：“碳水化合物漱口”可以讓球員感覺到更少的疲勞，并提高他們的注意力。

有時候，“碳水化合物漱口”對于90分鐘的足球比賽是非常重要的。也許不一定可以讓球員跑得更快，但如果讓球員可以更好地保持專注、減少疲勞對他們的影響，球員就可以更合理的選位、更合理的處理球。