春季「減脂神器」居然是它！

有多少人的開春第一件事就是減肥！

減肥除了「邁開腿」還要「學會吃」，會吃很重要！減脂星人最愛的單品就是燕麥啦！不僅烹調方便易有飽腹感而且性價比高。

01/燕麥營養怎么樣？

燕麥現在已經是風靡全球的健康谷物代表。也是減肥人士鐘愛的食材之一，在二戰之前，燕麥只在蘇格蘭等少數幾個歐洲國家作為谷物食用，而在更多的地方燕麥只是馬的飼料。那燕麥是如何被端上我們的餐桌的？

燕麥一夜翻身，從此大紅大紫的契機是1963年的一項研究。研究者通過白面包和燕麥面包的對照實驗發現加入燕麥使實驗者總體膽固醇水平下降了11%。

這項發現激起了學術界對于燕麥的關注。在往后的一些研究中，燕麥更是被證明與低密度膽固醇的下降以及心血管疾病的防護有較強的相關性。

02/燕麥居然曾是馬的飼料？

“一種谷子，在英格蘭通常用 來喂馬，在蘇格蘭卻用來維持人類生計。”

這句話出自十八世紀中期出版的英語詞典，由此可見，在當時大多數英國富人的眼中，燕麥只是通常來喂馬的飼料。但在較為貧困的英格蘭地區，經常遭遇災荒的老百姓們往往會用以果腹充饑。直到1600年燕麥才成為北歐的重要作物。

目前，燕麥是我國重要的特色農作物之一，也是世界及我國第六大糧食作物。

燕麥的胚乳、胚芽和麩皮部分不好脫落，所以大部分燕麥即便是被加工了，也僅僅是被脫了殼，其余部位保存的較為完好。相比于大家常吃的精白米，燕麥在營養上更有優勢。

燕麥中的不溶性膳食纖維可刺激胃腸道的機械運動，促進排便；而可溶性膳食纖維能夠吸水膨脹，增強飽腹感。

03/如何挑選「燕麥產品」

隨著人們生活節奏的加快和物質生活的日益豐富，傳統的燕麥片在便捷度和風味上漸漸不能滿足人們的需求。于是，快熟燕麥片和即食燕麥片應運而生。

01 去殼燕麥

去殼燕麥是完整的燕麥粒，需要較長的時間去煮制，如果您能買到并愿意花上一個小時慢慢煮制的話，可以嘗試一下是否喜歡這樣的口感。

02 鋼切燕麥

這種燕麥粒被切成小塊，大大節省了煮制的時間，而且營養價值和完整燕麥粒相差無幾。想要避免燕麥煮制過頭或者想控制血糖的朋友可以考慮一下。

03 石磨燕麥

石磨燕麥和鋼切燕麥一樣，只是簡單地改變了燕麥的形態，但營養價值上沒有改變。它是最傳統的蘇格蘭燕麥制品，也屬于比較難買到的。

04 傳統燕麥片

傳統燕麥片是燕麥粒蒸熟后再壓制成片的產品。只需浸泡或短時間的煮制就可食用，口感也較為柔軟。無論從口感，便捷性，營養還是經濟的角度看，傳統燕麥片都是不錯的選擇。

05 快熟燕麥片

快熟燕麥片是比傳統燕麥片煮得更熟，壓得更薄的產品。顧名思義，快熟燕麥片更加快速便捷。

這兩種燕麥片一般而言都是沒有調味的，雖然可溶性膳食纖維和不飽和脂肪有所流失，但總體而言還是比即食燕麥片健康很多。

06 即食燕麥片

懶人最愛，兩分鐘即食，品種繁多。雖說即食麥片的營養價值較低，但其完全符合了人們對早餐快速美味的期待。

減脂除了選擇低脂食物外，在進食的時候，也要學會細嚼慢咽，多消耗熱量。

健康飲食回歸健康，需要膳食均衡。為健康做凈一步的考量，保證身體免疫力系統穩定運行？

鮮活好水是關鍵，水是萬物之源，易開得以科技之力，改變生活，致凈好水，M4 PRO 凈熱一體機，以深層旋凈技術，輔以旋渦速熱技術，通過緩流設計，凈洗濾芯，輕松對抗大分子膠體和細菌的侵襲。

攝取足夠量的鮮活好水，保證新陳代謝系統和免疫力系統的正常運轉，以純凈慰藉身體機能的原始渴求，凈飲聯動，臻享品質生活。